長野といえばそば!ですよね。「オススメのそば屋さん教えて!」なんて言われたことある方もいらっしゃるかと思います。
そこで今回はすぐ行ける近場のお蕎麦屋さんではなく、「ちょっと遠いけどまたあのおそばが食べたい!」と私が個人的に思う蕎麦屋さんをここだけでご紹介させていただきます!
創業100年以上の戸隠の名店!絶品のそばだんご!!
そばだけじゃない!そばだんごを是非食べてください!
創業100年以上の老舗蕎麦屋の岩戸屋さん。しかし店内は綺麗に保たれ、風通しもよく非常に快適です!
これは天ざるの写真ですね! ボリュームが凄いです!
残念ながら写真が無いのですが私の個人的オススメは天丼(かけそば付き)¥1100と単品のそばだんご(3個)¥200!!
いわゆるセット商品だからかけそばは小さいんでしょ?と思ったそこのアナタ! 違うんです!通常サイズとほぼ変わらないんです! お得感が凄すぎるオススメ商品です!天ぷらもタレがかかっているのにサクサク感が全く損なわれておらず、サクッと軽い仕上がりでちょっとタレが染みたご飯と食べるとたまりません。あと岩戸屋さんはそばだんごが絶妙です! 香ばしく焼いたそばだんごはそばの香りが立ち、甘辛いタレが程よく絡む・・・ ぜひ現地で食べてみて下さい!
戸隠キャンプ場の中にあるロッジ風のオシャレなお蕎麦屋さん!
続いても戸隠からのご紹介です!岳(がく)に行くとまず驚くのは別荘に来たかのような居心地の良さです。外にも席があり、大自然の中で味わうそばはよりおいしく感じます。
メニューも全部手書きで味わいがあります! そばについての説明や天ぷらとして提供される野菜の説明など、そばを待っている間も飽きさせません!
オススメはきのこと季節野菜の天ざる¥1450。 きのこがとってもおいしいんです! こだわりのそばを是非ご賞味ください! 蕎麦湯も出して頂けます! この蕎麦湯、とても濃厚で飲むとそばのいい香りで体が満たされていくのを感じます・・・! こちらも是非!
今回はここまでにしておきましょう・・・ しかしまだまだオススメのお店は沢山あるんです! 流石はそばの国信州! 「ちょっとそばを食べに出かけよう」なんて素敵な休日もいいかも知れませんね。